VIK celebra su primera Fiesta de la Vendimia en Chile y anuncia expansión internacional en BrasilCon una puesta en escena en el majestuoso Valle de Millahue, Viña VIK celebró con éxito su primera Fiesta de la Vendimia en Chile, marcando un hito para la viña reconocida mundialmente por su innovación, arquitectura y vinos de excelencia. ![]()
Rodeados por los colores dorados del otoño y las viñas de Carménère, más de 200 invitados —clientes, prensa especializada y referentes del mundo del vino— vivieron una jornada multisensorial en el restaurante Pavilion y la Bodega VIK, verdaderos íconos de diseño inmersos en el paisaje cordillerano.
La experiencia fue una sinfonía de arte, lujo y enología: Degustación del aclamado VIK 2021 (100 puntos James Suckling), guiada por el enólogo jefe Cristián Vallejo, quien destacó la filosofía de la viña: precisión, arte y sustentabilidad. Gastronomía de alto nivel a cargo del chef Pablo Cáceres y su equipo, con estaciones que celebraron la riqueza del territorio: mariscos frescos, carnes nobles, vegetales asados, panadería artesanal y repostería fina. Música en vivo, arte contemporáneo y una atmósfera que combinó elegancia con identidad local. Una visita privada a la cava secreta de Viña VIK, con degustaciones exclusivas y detalles pensados para despertar todos los sentidos. Como gran cierre, el CEO Gastón Williams anunció que esta experiencia se expandirá internacionalmente con una nueva edición en septiembre, en Fazenda Vista Verde, el próximo hotel de Vik Retreats en Brasil, ubicado a las afueras de São Paulo. Con esta celebración, VIK inaugura una nueva tradición: una vendimia que no solo honra la cosecha, sino también el arte de vivir bien, conjugando naturaleza, arquitectura, cultura y vinos excepcionales en una experiencia inolvidable. TXT: Luis Campos / Revista Gente |
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